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La cuvée des Abeilles du Domaine Villargeau est un blanc sec.. Le cépage sauvignon donne un vin expressif au notes de fruits mûrs avec une belle minéralité. Ce Coteaux du Giennois pourra être consommé à l’apéritif, sur des coquilles et fruits de mer, coquilles Saint Jacques et un joli Brie.
– 10% pour l’achat d’un pack de 6 bouteilles.
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Le domaine Villargeau offre une cuvée marquée par son originalité. Le terroir d’où provient ce vin est sélectionné pour sa fraîcheur, sa mineralité et son fruité. Avec la cuvée ”les Abeilles”, vous découvrirez ce que le terroir de silex peut exprimer.
Le sauvignon développe des notes de fruits mûrs, d’agrumes, de citron, de coing. L’attaque en bouche et nerveuse, ample et garde sa minéralité jusqu’à la fin de bouche. Ce Giennois se boira sur sa jeunesse, frais à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer, sur des coquilles saint Jacques ou un poisson grillé.
Le domaine Villargeau se situe à Pougny dans le vignoble des coteaux du Giennois.
C’est en 1991 que Jean Fernand et François décident de planter du sauvignon sur un terroir de silex pour permettre toute son expression. Le Domaine Villargeau se développe année après année en se diversifiant et en plantant les deux autres cépages du Coteaux du Giennois, le pinot noir et le gamay. Marc rejoint le domaine en 2002 pour poursuivre la tradition familiale. Puis en 2016, arrive Yves son frère, qui à la volonté de promouvoir des modes de production respectueuse de l’environnement, ce qui aboutit à une démarche de conversion vers la viticulture biologique.
Les Coteaux du Giennois ont obtenu leurt AOP en 1998. L’appelation se situe dans le centre de la France dans la région de Giens au bord de la Loire. Il fait partis de la région viticole du Val de Loire. Les cépages sont le sauvignon pour les blancs et le pinot noir et le gamay pour les vins rouges.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Couleur du vin | Vin blanc |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Domaine | Domaine Villargeau |
| Appellation | AOP Côteaux du Giennois |
| Cépages | Sauvignon Blanc |
| Type de vin | Blanc sec |
| Accords mets-vin | Fruits de mer, Poisson |
| Température de service | 6-8°C |
| Culture | Biologique |
| Contenant | 75cl |
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